Hovězí biltong, bez příchutě. Jen čistá chuť hovězího masa.
Skvělá svačina plná energie na cesty
Biltong maso se připravuje tak, že maso se nařeže na plátky, krájené podél nebo napříč svalovinou. Maso se ušuší takto ve větších kusech a teprve po usušení se nakrájí na menší pásky. Při sušení se používá ocet (ten v mase není vůbec cítit), ten udrží v mase vyšší podíl vody a maso tudíž není tak suché jako jerky.
☑️Pravý biltong, vyrobený v čeku podle africké receptury, bez kompromisů a bez úprav, prostě tak, jak to má být.
☑️Hovězí maso
☑️Jedno 40 gramové balení našeho sušeného masa je vyrobeno ze 140 gramů hovězího a dokáže zastoupit denní dávku bílkovin potřebnou pro normálního člověka se sedavým zaměstnáním