Mikov Nůž Lux/Pichac, 319-ND-15

Praktický kuchyňský nůž určený na špikování a vyřezávání. Ale jeho použití je univerzální, použijete v kuchyni téměř na cokoliv. Více

Výrobce MIKOVKód produktu CV0005612

Skladem 1ks

951 Kč

ks

Výrobce MIKOVKód produktu CV0005612

Kuchyňský nůž, primárně určený na špikování a vyřezávání, ale jeho použití je mnohem širší. Lze v kuchyni použít téměř na cokoliv.  Díky svému tvaru a vysoké ostrosti, je ideální na vykosťování a porcování masa, odřezávání šlach a tučného masa. Zúžená čepel je uzpůsobena na snadné vykosťování okolo kloubů a kostí.

Čepel je vyrobena z nerezové oceli 425. Má legury z Molybdenu a Vanadu, které jí dodávají vyšší řezivost a odolnost proti otěru. Čepel má kónický výbrus. Střenka je z palisandrového dřeva. Střenky jsou navzájem spojeny mosaznými nýty. Nůž má dlouhou životnost, je odolný proti korozi a snadno se udržuje. Nůž nelze mýt v myčce. 

Všechny nože Ruby jsou zabalené v krásné dárkové krabici a lze z nich poskládat sadu základních nožů pro domácnost i do restaurace. Vhodné i jako dárek, třeba jako svatební dar.



☑️ Univerzální kuchyňský nůž na špikování, vykosťování, porcování masa.

☑️ Čepel z kvalitní nerezové oceli 425.

☑️ Střenka je z brazilského palisandrového dřeva.

☑️ Nůž nelze mýt v myčce!

Parametry
Materiál čepele Nerezová ocel 425
Materiál střenky Dřevo, Brazilský palisandr
Délka čepele 150
Celková délka nože 288 mm
Tvrdost čepele 53-56 HRc
Síla čepele 2,6
Hmotnost nože 145 g