Nože od firmy ANV jsou vyhlášené spolehlivostí a jednoduchostí. S krásným, jednoduchým designem.
Čepel je vyrobená z kvalitní rakouské ocele N690, o tvrdosti HRC 58. Na čepeli je vyfrézovaná drážka, díky ní lze nůž snadno otevřít. Umožňuje otevírání obouruč. To je výhoda pro leváky, protože většina nožů je vyrobená pro praváky. Střenka je z materiálu G-10. Ten je vytvořen ze směsi pryskyřice a skelných vláken. Tento materiál je velmi odolný a brání vyklouznutí nože z ruky.
Kvůli jeho obouručnímu otevírání lze tento nůž využít při cestování ve většině evropských zemí, kde je zakázáno nošení nožů s jednoručním otevíráním.
