Expres menu Žluté kari s tofu 2 porce 600g

Kvalitní a teplé jídlo kdekoliv? V Himalájích? Uprostřed Afriky? Uprostřed krkonoš? Proč ne. Profesionální kuchař vám jej uvařil a stačí ho jen ohřát a můžete jíst. Opravdu kdekoliv. 

V pytlíku je 600 g (tzn. 2 porce) thajské klasiky. Žluté kari má jemně pálivou omáčku z kokosového mléka s nejlepším tofu a šťavnatým lilkem. Skvělé vegetariánské jídlo.

Není třeba uchovávat v ledničce (snese 1-30°C), trvanlivost 10let!

Složení :

Tofu bílé (16,7 %) (sója, mořská sůl Nigari), lilek, cibule, kokosové mléko (kokos, voda), třtinový cukr, kari pasta žlutá (4,2 %) (20 % sušené červené chilli, citronová tráva, česnek, sůl, šalotka, galanga, kurkuma, skořice, muškátový květ, koriandr, kmín), limetková šťáva, rýžová mouka, kukuřičná mouka, koriandr, sezamový olej, sůl kamenná, bazalka.




Jak to funguje? Jak je možné, že vydrží čerstvá 10 let? :

• základem je VÝBĚR KVALITNÍCH SUROVIN - bez kvalitních surovin není kvalitní produkt
• ŽÁDNÁ CHEMIE! - nepoužíváme žádné konzervanty (konzervanty, rychlosoli, umělá sladidla, stabilizátory, barviva, dochucovadla, kořenící směsi, apod.) a ani to není potřeba
• veškerá JÍDLA JSOU VAŘENA V KUCHYNI, ŠPIČKOVÝM KUCHAŘEM (žádná výrobní linka), za použití tradičních postupů, které používaly už naše babičky - vývary táhnuté přes noc, zelenina restovaná na oleji lisovaném za studena, maso pečené v páře
• máme BEZLEPKOVÉ ZAHUŠŤOVADLO - speciálně naším kuchařem vytvořená směs kukuřičné a rýžové mouky (méně kalorická, lepé stravitelná, chuťově nerozlišitelná od normální mouky)
• aby byla zaručená trvanlivost, je nutné aby od začátku vaření teplota jídla neklesla po 70°C - po uvaření se jídlo ihned vloží do bezbariérového sáčku - sáček se hermeticky zavře zatavením - kompletní produkt se ještě sterilizuje (dojde k šokovému zahřátí na vysokou teplotu a pak se zchladí)
• pokud nedojde k porušení sáčku, jídlo vydrží čerstvé a se stejnými chuťovými vlastnostmi 10 let. Je to vpodstatě konzerva v pytlíku.

Další benefity :

• podporujeme místní zemědělce, všechny suroviny pochází z našeho nejbližšího okolí
• používáme sezónní suroviny, čerstvě nasbírané (díky dlouhé trvanlivosti to není problém)
• bezbariérový sáček při výrobě produkuje výrazně méně CO2 než klasické konzervy a sklo
• kvalitní potraviny
• používáme živou vodu - potřeba koření a soli se tak sníží o 30%
• vaše zdraví zaplesá - kvalitně a zdravě se najíte, díky nízkému obsahu solí a koření a nepoužívání chemie vaše tělo získá jen zdravé živiny